Coffee Lab — Dükkân Elektrik Uygulaması

Zincir kafelerde elektrik işi takvimle yarışır: cephe, mobilya ve ekipman aynı hafta içinde sırayla girer, tesisatın onlardan önce bitmiş olması gerekir. Coffee Lab’in Onyx şubesinde besleme hatlarını, aydınlatma linyelerini ve ekipman prizlerini işletmenin yerleşim planına göre çektik.

Kafe elektriğinde belirleyici olan, ekipmanın nerede duracağının baştan bilinmesi: espresso makinesi, buzdolabı ve fırın hatlarının kesiti ve koruması ayrı hesaplanıyor. Yerleşim sonradan değişirse iş yeniden yapılıyor, o yüzden proje aşamasında netleştirdik.